【NAOMA 那歐瑪烘焙】迷你老奶奶檸檬蛋糕 ❤ 動人心弦的酸甜滋味 ❁´ω`❁
位於台南永康巷弄裡的「那歐瑪」烘焙坊，是我一直以來都很喜歡的口袋名單甜點愛店
最近又默默地推出新品了,坦白說第一次吃到愛上的是他們家的乳酪球
但後來玫瑰生酪布丁、馬斯卡彭雙層乳酪、草莓天使之心
還有各種不同口味的乳酪球、乳酪塔等等，那歐瑪一再推出超強新品，而且重點是非常好吃唷
幾乎可以說是目前試過的甜點中還沒有不好吃的，光乳酪球就在我心中穩坐寶座
這次要跟大家分享的全部都是新的！新的！新的唷～
迷你老奶奶歡樂拼盤、黑色幽默(伯爵巧克力香蕉蛋糕)、還有全新的兩款手工餅乾！
其實丸子媽一直很好奇那歐瑪背後的主廚長什麼樣子 xD
吃到他們家的甜點...
總是會讓人感覺到充滿幸福的能量,肯定是個開朗又樂觀的師傅吧 (無限幻想
這個老奶奶歡樂拼盤,,其實就是最近很流行的檸檬老奶奶蛋糕迷你版！
搭配招牌的乳酪球做成雙層拼盤
一次就可以品嘗到兩種超幸福的小甜點，而且不需要餐具只要用手拿取就能食用非常方便
如果是在家裡開派對就很適合準備這類型的甜點~
簡單裝飾上檸檬片,就非常美耶...
嘴裡嚷嚷著說好捨不得吃啊~ 還是一顆接著一顆把他們給消滅了XD
頂端的翡翠檸檬糖霜帶有非常清新的檸檬酸,還用鮮綠色的檸檬皮點綴
酸度真的會讓人口水分泌
但隨後融化的糖霜帶來舒緩的甜又讓人愛不釋口
尤其是底下這一小顆海綿蛋糕,帶有非常迷人的奶油雞蛋香氣
就是那種簡單輕柔的奶蛋香
紮實Q彈的口感，加上檸檬糖霜的酸甜非常搭配
這個在我們家真的是被秒殺,連不吃甜點的老公都默默吃了好幾顆 XD
最最最重要的是他的下層有我超愛的乳酪球耶!!!
底下的乳酪球跟檸檬蛋糕一樣是12顆,而且三種口味都有
原味 / 蔓越莓 / 伯爵茶
我特別喜歡原味的濃濃奶香,冷凍吃就像是綿密細緻的冰淇淋一樣
然後放在室溫退冰後奶味會濃郁加倍
底下的香酥餅乾加上香濃乳酪的完美融合,實在是令我欲罷不能
蔓越莓則是多了脆脆蔓越莓果肉的酸甜口感
伯爵茶也是相當耐吃的口味，隨著乳酪融化之後伯爵茶的香氣在嘴裡還是可以停留很久
秘密就是在乳酪球中細細的茶葉，會不斷地釋放優雅茶香
我覺得網路上乳酪球市場那麼競爭,那歐瑪是我內心排名前三穩穩不讓座的
原物料有用心，呈現出來的乳酪球真的就不一樣
他們家手工餅乾的盒子實在是很不賴
除了質感棒之外，密封度也是相當給力的，餅乾在裡面可以維持得很酥脆
這雪球餅好吃到我自己一個人搭配鮮奶,阿姆阿姆的就把他吃完了
他是31%多明尼加白巧克力餅乾
裡面包裹著非常棒的美國加州核桃,他的核桃吃起來相當脆口
隨著咀嚼散發濃濃的堅果奶香很涮嘴
外層裹著有點像雪花的是糖霜,整個餅乾的甜味也是來自於這層薄薄的糖霜
奶油香氣很濃郁，愛吃甜食的螞蟻們一定會超愛這款雪球餅！
NAOMA無論是在食材嚴選，還是在新品開發都能感受到相當的用心
也是讓我想一再回購的神祕店家哈哈
如果你也跟我一樣是個被美食養刁嘴巴的小孩，那你一定要試試那歐瑪的甜點，真心不騙
附上之前分享的那歐瑪其他甜點，心癢癢的團購新寵兒就在這裡喔！
德式玫瑰生酪布丁.乳酪球 |
馬斯卡彭雙層乳酪蛋糕 |
冬季草莓天使之心 |
委內瑞拉伯爵乳酪球 |
