【高雄餐酒館推薦/高捷市集嚴選店家】慾望城市美食餐酒Bar ♥ 超嫩法式油封鴨、高檔黑松露野菇炒飯、骨肉分離炙烤豬肋排、酥炸軟殼蟹好迷人!

2016051420:13


近幾年媽媽我好像不小心愛上餐酒館的小放鬆周末夜

能有一些自己喜愛的料理、漂亮帶點微醺的調酒,好像整個禮拜的疲勞都煙消雲散了啊!

上周末來到
四維路上的 慾望城市美食餐酒Bar

主打 晚上7:00~凌晨4:00 的深夜時段,10點之後就是以酒吧為主這樣

很適合三五好友下班享受晚餐或晚餐後的續攤


 
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慾望城市距離捷運站其實不會很遠

當天因為想喝點小酒放鬆,我們搭乘捷運到三多站下車後,便轉搭計程車前往

計程車還沒有跳表就到了耶~ 好像走路散散步也不錯啦!







店內頗為昏暗的燈光、舒服的音樂、吧檯美麗的倩影

才走進來就感覺相當的放鬆阿






店內收藏了不少的酒品,牆上酒櫃整個是用鋼筋拉成的相當有特色

用樓梯擺放的威士忌、牆上的麻布袋等

整間店充滿濃濃的工業風

黑色長沙發、木桌、還有搖曳的燭光,都讓人想慵懶地享受這一晚的美酒佳餚啊~

餐點美味令人眼睛為之一亮!附上他們家的menu給大家參考






除了調酒之外,他們家的無酒精飲料也是非常厲害的

今天的三杯飲料都美美的又好好喝



當天因為有帶小朋友一同前往,所以是選擇晚餐時段

10點之後小朋友就不能逗留囉~

大部分的餐點都是從晚上7點供應到凌晨2:30,之後就是純供應酒類的時段

一開始先上桌的是我們的飲料唷



萊姆凍飲冰茶

他是以紅茶為基底,搭配蜂蜜與檸檬的酸酸甜甜飲品

喝起來好像還帶點雪碧的味道






加上口感滿滿的蘆薈顆粒,連我家小朋友都好喜歡

整個胃口大開肚子超餓的啦!



巧克力冰沙

我們家小朋友很愛的飲料,冰沙裡面隱約有些巧克力醬,添了些層次感

我喝起來稍微偏甜一些

上面還有塊可愛的OREO餅乾,要趁融化前快快享用唷~



鮮藍莓香氛

這杯是當天三杯無酒精飲料中我最喜歡的~

感覺就像是整盒藍莓一口吃進嘴裡,香甜汁液在嘴裡大爆發那樣濃郁



這杯真的是使用100%新鮮藍莓下去現打的冰沙,沒有香精之類的添加物

整個嘴裡滿滿圍繞著藍莓的果香、酸酸甜甜我愛慘

後來回家後想說自己買藍莓來打,一小盒就要兩百多元,打起來也沒那天喝到的好喝><

 有機會再去用餐的話,
必點 必點 必點!



濃情馬鈴薯

用這道來當開胃前菜真是再適合不過了!

使用新鮮馬鈴薯切成條狀,炸得金黃酥脆後搭配整顆牛番茄下去熬煮的醬汁

最後點綴兩顆水波蛋,就完成濃情馬鈴薯啦





上桌的時候美麗的服務員會幫我們把它拌均勻





我們都喜歡直接用叉子大口吃

番茄醬汁因為融合了蛋液,吃起來沒有想像中的酸,還帶有一些鹹度

馬鈴薯的澱粉在嘴裡釋放甜味,趁上桌酥酥脆脆時最好吃





炙烤豬肋排 

第二道的豬肋排,也是令我們頻頻點頭的好吃啊


外頭是層晶亮的特製醬料

介紹說這是主廚特調的JD醬(甜酒醬?),酸酸甜甜、有點像紅酒醋的味道

肋排上的
醬料與附上的佐醬口味頗相似



擠上幾滴新鮮檸檬 =))



也可以切下來,沾醬汁一起享用

強強的地方是,這塊豬肋排輕輕用刀子切開就骨肉分離了哇喔~



外皮有層焦脆的部分、肉質是鬆軟多汁的

外層裹著濃郁的甜酒醬,吃起來一點都不乾柴!不知不覺就多吃了好幾塊

等我回神放下刀叉時,旁邊已經多了三隻小骨頭啦 XD



法式油封鴨 $350

頭兩道料理已經讓我們開心得合不攏嘴了,沒想到這道法式油封鴨

又讓我們更上一層天堂



肉質相當細嫩,搭配清爽的酸菜

又是一道讓人捨不得停下嘴巴的料理,怎麼那麼涮嘴 (嗝)





油封鴨搭配的醬汁有點類似檸檬、醋、等調成的酸甜滋味

前三道都是酸甜的開胃系列



油醋酥炸軟殼蟹  $350

想來點酥炸海味卻不想躁鬱的剝殼~ 酥炸軟殼蟹還真是好朋友啊!

雖不見油醋身影,但塔塔醬配炸物更令我喜愛啊

金黃酥脆的麵衣包覆著細嫩的蟹肉,完全沒有卡喉的不適感,忍不住一隻一隻把他們吞下肚

也是當晚餐桌上第一道被清空的料理 XDD









清空 清空 清空~

這時間是越來越接近深夜,但餐點的美味卻完全讓我們把體重拋到腦後


( 媽媽我已經有夠肥啦~罪惡感好強烈 >< )





黑松露野菇炒飯

高檔食材黑松露與炒飯的可愛組合,搭配幾種不同的菌菇挺有和諧感的

濃郁的松露香氣,是一口接一口停不住的秘密





原先已經飽到天靈蓋的我們還是忍不住吃了好多

米粒似乎比一般要來的嬌小,粒粒分明的Q彈口感,調味恰到好處不會過鹹、過油

能夠細細品嘗嘴裡那一抹神秘的香氣

份量來說還不小,建議女生的話2人一起享用剛剛好唷!





南洋沙嗲綜合串

雞肉、豬肉,外層的沙嗲醬,是各種辛香料加上花生的堅果與淡淡椰奶香

充滿南洋氣息的綜合蔬果烤肉串

沾點泰式酸辣醬也別有風味,串食還挺方便的




飽足一頓稍作休息後,一定要要來點小女生們喜愛的調酒啦~

好喜歡坐在吧檯欣賞Bartender調酒



   玫瑰(左)    /    衝擊效應(右)

慾望城市的調酒種類也不少呢,基本款的調酒都喝的到

也有一些特別珍藏的紅、白酒與威士忌,是說夏天就想來一些海灘系的調酒啊

當天我們點了這兩款調酒

酒精濃度都算中等,對我們來說不會太濃烈



「玫瑰」:伏特加、荔枝香甜酒、玫瑰利口酒

不懂太深奧品酒的我們,只要美美的、好喝的調酒就會很開心地掏出小朋友啊

光是調酒的過程就已經非常賞心悅目



這粉紅色的美麗糖漿傾瀉而下

似乎有那麼一些心跳漏一拍的感覺,是戀愛的滋味吧



粉紅色的可愛調酒「玫瑰」,整體喝起來沒有太濃烈的酒味

甜甜的果香與淡淡玫瑰香

冰冰涼涼、夏天就喜歡這種清爽的滋味呢



另一款
「衝擊效應」是以柳橙汁為底,緩緩加入藍柑橘美麗的深藍色瓊漿

從頭到腳都是酸甜的orange系

不過其實它裡面還藏了一隻小惡魔試管...



試管中的是充滿陽剛氣息的151萊姆酒

小小的啜了一口

哇~~ 整個強而有力的灼熱感瞬間吞沒我的喉間,75%威力驚人

還不想那麼快燒酒醉啦,我還是乖乖一起喝吧xD



這次來到慾望城市,一道比一道還要驚豔的美食,完全忘了自己身在酒吧啊!

餐點口味與精緻度都令人滿意地忍不住嘴角悄悄上揚,想偷跑去廚房看廚師是什麼來歷 (誤)

而且每一份餐點的份量還真不小!價格與之相比,其實CP值還頗高的

加上又可以坐捷運,節省酒後返家的計程車費用

最重要的是服務員都非常漂亮 (羞),是間回訪率很高的餐酒館呀~



 
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慾望城市美食餐酒Bar

店家地址:高雄市苓雅區四維四路172號

連絡電話:07-2695503

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