大家午安啊!
還記得上次的超夢幻法式甜點嗎
【開箱】優手作甜品本舖《UR SWEEt Pâtisserie》❤ 道地的法式手工甜點
實在好吃得太犯規了~
都把人家的嘴巴給養刁了啦!
前幾天收到這兩顆超美的手工塔我都快失心瘋了!
終於又讓我吃到日思夜想的優手作啦~
這次介紹的兩種口味分別是手工布蕾塔跟綜合莓果塔
盒子簡約又帶著優雅的普普風
很精緻
不過打開時嚇了我一跳
我說這間XX貨運也太糟糕了!!
竟然把人家東西摔成這樣
想必運送過程肯定是用丟的吧....
還好~ 經過我的巧手修復之後
恢復了他八成的原貌XD
這塊布蕾塔實在是太符合我的口味了!!
他只有一點點微微的甜
一入口就是濃郁的蛋香與烘焙過的派皮香氣
派皮酥酥的很紮實
內餡的烤布蕾
好吃到無法挑出缺點啊!!!
布蕾塔的中心還有撒上些許檸檬皮
散發出淡淡的清香
非常提味又解膩 好好吃!!
而且不得不稱讚這塊布蕾塔的派皮
實在是太美味了!!
酥酥的好像餅乾~而且厚度不會太薄也不會太厚
可以豪邁地將軟嫩的烤布蕾滿滿塞入嘴裡
是多幸福的一件事啊!!
表面烤過的布蕾形成一層薄膜
也別有一種風味
而且他烤得剛剛好
不像有些烤過頭會覺得那層薄膜很突兀
整個就是結合得非常完美的布蕾塔唷!!
我的嘴巴又被寵壞了啦!!
以後吃不到他要怎麼辦啊我~~~
接下來是超驚喜的綜合莓果塔!!
雖然他也慘遭貨運的毒手...
摔得一蹋糊塗....
不過他們家點心的真材實料與用心製作
稍微弄個兩下就恢復原貌啦 XD
他最終還是美美的出場啦
綜合莓果塔上面佈滿了好多莓果喔!!
光看到就已經口水止不住啦!!
香濃酥軟的派皮
吃起來有點像蛋塔的外皮
類似烤餅乾的烘焙香氣十足
而且還不只一種莓果唷~
看起來就有兩種以上
右邊藍藍的部分很明顯是藍莓吧!!
而且可以吃到啾吸啾吸的果肉
好幸福啊!!
這個手工莓果塔的餅皮
有很濃郁的奶油香耶!!
好令人回味喔~
就在打文章的現在我又想起這難忘的滋味
好煎熬阿... >"<
部分的塔吸收了香甜的莓果變成紫紅色了
吃起來酸酸甜甜的好銷魂
每一口都想用心去慢慢品嘗
捨不得浪費與他相處的每一秒鐘阿...
在這世界上沒有比享受美味的下午茶還要幸福的事了!!
優手作是我最喜歡的點心了!!
愛死你了啦 >\ \ \<