最近宜蘭真的很夯阿,,北部的朋友假日都喜歡到宜蘭放鬆一下
常常看到大家在分享新奇有趣的伴手禮
其中就屬這款雪花餅最吸引我了~尤其是聽到好朋友尼克說這個真的不錯吃
這下子真是太想吃吃看雪花餅到底是什麼滋味了
食在幸福的雪花餅,其實是宜蘭縣餐飲推廣協會培訓婦女餐飲技能
由幾位失業媽媽跟老師共同研發的創意甜點
我覺得光是好多種口味這點就非常地吸引人了~當作伴手禮真的很不錯
最近又添加了堅果酥的品項,讓整個禮盒內容更加的豐富了!
雪花餅是使用減糖少油的配方,而且沒有添加防腐劑
全程都是純手工的唷,接到訂單才開始製作,所以產品都很新鮮
保存期限大約是一個月左右
每種原料都是使用在地的嚴選食材,非常的用心
將將~禮盒裡面超豪華的啊!
滿滿的雪花餅,都是採獨立單顆小包裝
中間的白色包裝是網路很受好評的:堅果酥
其實因為牙口不好的關係~我其實原本對堅果酥沒有太大的興趣
沒想到這個堅果酥出乎意料的非常好吃耶!
他的包裝也十分的精美,跟以前吃過的塑膠桶裝堅果酥很不一樣
棉質的獨立袋裝,覺得非常有質感呢
他們家堅果酥一共有六種口味唷
除了這次我收到的這四種口味之外,還有杏仁酥跟黃金五穀酥
黃金五穀酥裡面有玉米片耶~看起來超好吃的!
其實我不太喜歡堅果酥的原因,除了咬不動之外還有不喜歡黏牙
他們家的堅果酥真的比較不會黏牙唷!
堅果酥的外層只有一層薄薄晶亮的糖衣,淡淡的甜味一點都不膩口
而且薄薄的糖衣吃起來是脆脆甜甜的好新鮮
整個在嘴裡隨著咀嚼散開的各種堅果香氣是非常迷人的
花生大小算中等卻粒粒飽滿,香氣十足
腰果酥裡面的腰果品質也相當不錯,帶點淡淡的奶香,甜鹹酥脆相當好吃
南瓜子酥裡面有些微的白芝麻,讓整體的香氣更豐富了
柔軟酥脆的口感相當好吃,阿中很愛這款
其中我最喜歡的就是核桃芝麻酥啦~
他的芝麻酥真的比以前吃過的甜度都要來的低許多,裡面還有核桃耶!
核桃口感超級脆甜的~加上芝麻淡淡的清香我愛慘!
再來登場的是今天的主角 - 雪花餅唷~
獨立包裝的袋子上還有個透明窗口,可以看到裡面的雪花餅是什麼口味的
雪花餅的部分一共有六種口味:
堅果咖啡.堅果可可.抹茶.蔓越莓.黑糖.還有十分有創意的披薩口味
每一份都做成剛好能入口的大小,食用起來非常便利
一塊雪花餅大約兩三口就能解決
黑糖雪花餅
黑糖本身的香氣是來自於裡面的餅,黑糖香味十分紮實濃郁
外層裹了一層白色的麥芽糖衣,卻不會覺得很甜
加上南瓜子與葵花子等酥脆的堅果,口感相當豐富
蔓越莓雪花餅
這口味有點類似加了果乾的酸甜沙琪瑪,雪花餅本身甜度也是不高的
天然果乾酸酸甜甜帶有豐富的果香
加上酥酥的餅與麥芽交織出相當美妙的口感,好吃!
抹茶口味雪花餅
近年來相當流行的抹茶口味也做成雪花餅啦,外頭撒上滿滿的堅果顆粒
抹茶的香氣完全出乎我意料的濃郁,好好吃!
餅乾外層裹著十分濃郁的抹茶麥芽糖,還加上蔓越莓果乾的清爽酸甜滋味好迷人
這是六種口味中我最喜歡的一款了!
堅果咖啡雪花餅
這款口感跟其他的比起來比較Q彈耶~ 外層的咖啡麥芽糖有濃濃奶香好好吃!
裡面的餅乾酥酥的,一點點的堅果顆粒撒在外層讓口感更豐富了
這款雪花餅是我心中的第二名好吃!
再來這是相當有創意的 - 披薩雪花餅
坦白說...如果你沒吃過真的會很難想像他到底是什麼滋味耶~
原本覺得好像怪怪的,沒想到竟然毫無違和感 XD
他在甜甜麥芽中似乎有點鹹香的義大利香料香氣,似乎真的有種在吃披薩的錯覺哈哈!
相當有趣的口味,大家真的可以來試試看~好吃耶!
最後是 - 堅果可可雪花餅
剛吃進嘴裡食其實最先感受到的是餅乾的香氣,隨著咀嚼才會慢慢釋放出可可香氣
而且是越咀嚼越濃郁的驚喜口感,是一種倒吃甘蔗越吃越甜的概念~
而且以一般我們常吃到的巧克力甜點來說,也是相對甜度比較低的,我很喜歡!
六種雪花餅都相當有創意,口味也非常到位
每種都有各自的擁戴者
沒想到在偶然的機緣下認識了他...真的是出乎我意料的驚奇口感
可以說這是豪華升級版的沙威瑪無誤啊!!!!
歡迎大家一起來支持失業媽媽們的事業第二春
我個人真的非常喜歡唷!
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