【高雄餐酒館推薦】左營｜Weekend 餐酒館 (含菜單) ❤ 一點微醺一點慵懶，這才叫完美的周末！超道地檳城酥烤豬腳吃過真的會想念 ♡《鄰近凹子底捷運站》

連續好幾個禮拜瘋狂的熬夜趕工作..身心靈都需要來充個電 XD

上禮拜天趁著即將結束的周末,拋夫棄子一個人來到weekend餐酒館放鬆一下

不得不坦白一下~這地方來過真的會上癮耶..

打開大門走進裡面..整個空間裡瀰漫著一種微醺放鬆的慵懶氣息

今天要分享的就是左營新開幕的 - Weekend 葳肯餐酒館

因為Weekend前陣子剛開幕,門口還裝飾了熱鬧繽紛的氣球拱門

一開始就注意到的是二樓的彩繪玻璃窗

是米開朗基羅在《創世紀》裡相當著名的：「創造亞當」的情節

是一個天神與凡人touch的經典畫面，不過他們的中間卻換成了兩杯...啤酒!!?

哈哈哈~我的天...也太可愛了吧XD (是乾杯的概念這樣)



往大門抬頭一看,是weekend招牌上海盜船長的燈飾

加上藍色的滿天星十分有質感






走進店內..心裡實在忍不住的 "哇..." 了一聲

整間店裡最吸引我目光的，就是這將近兩樓高的酒牆



超華麗酒牆的前方，打通了一二樓，形成一個天井相當有特色

加上吧台右側整片的鏡面玻璃，空間感是無限延伸的



一樓的座位區

燈光點亮時充滿歡樂的聚餐氣氛，各國的國旗有點象徵著Weekend餐酒館的餐點

在這裡你可以吃到各國的經典美食，沒有特別偏向哪國料理

就是老闆喜歡的、好吃的，在這裡都可以吃得到！

帥氣的老闆很跳tone的竟然是位醫師，吃遍各國的美食回台灣卻吃不到想念的滋味

於是便興起了開店的念頭..=))



結合了美酒佳餚，讓大家來到這裡都可以像周末一樣

盡情的放鬆享受 ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

大家最關心的菜單來啦~ 如果有需要的朋友可以點進去看大圖喔!!



那天聊天時聽說老闆之前到香港，吃到一個令他非常想念的滋味

上回到香港尋找記憶中的味道,卻因為香港現在租金越來越昂貴,導致許多路邊攤販無法生存

於是...下一波,就準備要推出研發很久的 咖哩魚蛋 啦!

來餐酒館吃魚蛋...夠跳tone了吧！但配上啤酒讚不讚!? 讚死啦 xD

這裡的MENU也非常有趣，因為老闆隨時都在更新菜單~所以可以看到裡面是活動頁面的

還用了很像名片夾的收藏方式,一格一格將菜單放進去



點完菜之後，到處走走逛逛了一下

剛好有客人點了生啤酒，發現有個很酷的海尼根生啤酒機



他摸起來是冰冰涼涼的！



其實這台生啤酒機是有點高度的

因為華麗的造型，讓生啤酒的出場也變的十分有趣呢



接下來就是我今天點的調酒要準備出場啦！






















這次我點的是名為 "心動" 的調酒 $320

是以基酒：伏特加 ，加上水蜜桃酒、萊姆酒、以及蔓越莓汁所調製成的

呈現非常美麗的淡淡橘粉色，是女生會很喜歡的調酒

以為這樣就結束了嗎? 精彩的在後面呢！



上桌之後會先在檸檬片上的砂糖，淋上某種酒精濃度應該不低的酒
（天啊！我忘記問了>  <）



接下來就是點火啦!!!

視覺效果真是太棒了~ 三五好友來聚餐肯定會很愛!!!










檸檬片頂端的砂糖隨著火焰漸漸融化

真的很美阿~~



這就是今天的調酒 - 心動

雖然有四杯,但其實容量是跟一杯正常的調酒一樣的唷!



接下來只要將檸檬片折半

放進去漂亮粉紅色的調酒中就可以喝囉~



第一口喝近進嘴哩，最明顯的是檸檬微微的酸與清新的香氣

接下來喉嚨就稍微感覺到燒燒的餘勁

再喝下去就開始喝到一點點淡淡的水蜜桃香味

　蔓越莓果汁讓整體喝起來酸酸甜甜的帶點果香，覺得非常好喝唷！



斯多夫酸奶洋芋　$180

其實一開始也沒想太多,是看了MENU上照片鮮豔的配色

還有關鍵字 "酸奶.洋芋" 我就決定是他了XD



沒想到送上來這麼澎湃,,超漂亮

上面有黑橄欖.培根.番茄等新鮮蔬果配料



裡面是淡黃色的酸奶醬,吃起來有檸檬清新的香氣還有淡淡的奶香

跟上面的番茄一起吃顯得很清爽

黑橄欖與培根是有微微的鹹度的,整體搭配起來口感相當豐富



上面是一整顆馬鈴薯對切,帶皮的唷~

帶皮的馬鈴薯口感是軟Q中帶點脆度的~輕輕咀嚼就會散開

底下的馬鈴薯泥上面還有一層酸奶醬

薯泥口感綿密細緻,更是不用說的好吃! 一次可以享受兩種洋芋口感,我很喜歡!

♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡



檳城酥烤豬腳  $480

這道可以說是Weekend的招牌人氣餐點,一定要來朝聖一下的

端上桌就忍不住口水直流阿

盤子還放上番茄以及酒漬橄欖,橄欖中心還有夾番茄干



才吃下第一塊就令我驚艷到不行

他的外皮烤的非常酥脆,酥脆中又帶點Q彈的咬勁~好好吃啊!

而且脆皮與肉中間的夾層充滿膠質



裡面的肉超級軟嫩的~

從來沒有想過豬腳可以烤的那麼好吃!!



豬腳本身算是比較油膩的菜色,但是配上一點點酸菜就變的很順口

然後我實在不得不稱讚一下他的佐料



真是很想給這個酸菜五百個大姆哥!!!

他不只是一般的酸菜而已，裡面還有搭配一些細細的培根肉.胡椒..等增加香氣

搭配豬腳一口吃進嘴裡真是太幸福了>\ \ \<



一旁的黃芥末醬也令我很驚豔

其實我們平常吃到的佐料都是蜂蜜芥末醬，他的黃芥末醬不是唷~

是帶有非常舒服的辛辣味~這才是道地吃法啊!!!!

   總之這道檳城酥烤豬腳我愛慘!!!!

 下次來我還想再嘗試更多我覺得很不錯的菜色~



吃飽了,咱們往樓上來看看吧!!



前往二樓的樓梯

其實這裡很多地方都帶點輕工業風



來到二樓的空間

對文藝復興十分有研究的老闆，特別在二樓的窗戶上做了彩繪玻璃的小巧思

這裡有長長的八人桌，也有靠窗的雙人桌位



另一角是相當有味道的沙發

當桌子點燈後就有點酒吧的味道跑出來了~好喜歡這一角！



中間天井的部分是一整排的高腳椅

面對一整面的酒牆,視野超好



酒牆的部分還設計的一個活動式鐵梯

常常可以看到調酒師爬上爬下的取酒,相當有趣






光是這面超華麗酒牆

就可以吸引很多人每個禮拜來報到打卡了 XD



天井的部分有個非常有味道的船舵，上面是蠟燭造型的燈飾

周遭還有許多高低不等的鎢絲燈，我很喜歡這種輕工業風的感覺

另外大家有沒有發現照片正中央

 天井的牆上有神似梵谷星空的漩渦狀彩繪..!!?



包含我們剛剛從樓梯上來看到的牆壁彩繪,都是出自老闆女兒之手

真的是有夠厲害~非常有味道呢!



樓梯口的部分也有許多酒瓶與瓶蓋的裝置藝術



正當我拍得很開心準備下樓時

發現店內已經熄掉部分的燈...整個空間瞬間變成酒吧



跟剛剛用餐時完全是不一樣的味道呢

不知不覺就愛上這裡了





酒櫃上還可以發現老闆童心的限量版模型收藏



還有工藝相當精緻的盔甲酒瓶套




這一對娃娃也是做工相當精緻

仔細看可以發現娃娃的手上是酒瓶跟酒杯耶~



久久來一次餐酒館..沒想到竟然就這樣愛上了這裡的氣氛

忽然覺得整個禮拜辛苦的工作都消失啦！

偶而來這裡放鬆一下,調酒搭配佳餚真的很不錯~

充飽電力，明天繼續嗡嗡嗡上工囉！



葳肯二訪更精采唷（點我）
【夏天就是要冰冰涼涼的mojito啊 ♡ 同場加映彩虹炸彈&藍色珊瑚礁】


店家資訊：

地址：高雄市左營區至聖路237號

電話：(07)556-8688

營業時間：
禮拜二.三.四.日 PM17:30 ~ AM01:00
禮拜五.六 PM17:30 ~ AM03:00
（禮拜一公休喔！）