高雄最近在過年期間展開了一系列的「高雄過好年」活動
因為這次推廣的幾個商圈,讓已經許久沒踏入這些老地方的我重新想起回憶中的滋味
上一次走進六合夜市,已經是好幾年之前了
沒想到心儀的許多美食都還在,光頭老闆的土魠魚羹、蚵仔包等等
這天一整路吃吃吃吃不停,從街頭一路吃到街尾,收集了一些正餐、小吃與甜點跟大家分享
就跟著丸子媽一家子一起來吃好吃滿吧 =)))
以為現在已經很少人在逛六合夜市了,沒想到還是人潮依舊耶
是非常多的台灣人與少數的外地旅客
不像以前那樣大批的陸客觀光團掃街的感覺,也多了好多以前沒嘗過的美食
首先來到我們家過年很愛來吃的擔仔麵
度小月 擔仔麵
高雄市新興區六合二路27號
這邊座位大約有四到五桌左右,小小攤位排了滿滿的切仔料
讓飢腸轆轆的我們忍不住找位子坐下
老闆性格的髮型與親切的面容,令人印象很是深刻
才沒過幾分鐘,我們點的已迅速上桌
沙拉魚蛋,啵滋啵滋的口感沾著甜甜美乃滋
而其它,像是腸子或花枝則是提供了薑泥跟芥末兩種醬油沾醬
薑泥的沾醬裏頭好像還有淡淡桔香
擔仔麵的精華都在這碗高湯RRR
麵條吸附了肉燥與高湯的精華,呼嚕呼嚕很快就吃下肚
老公說要把滷蛋的蛋黃絞碎
和著湯吃才是最好吃的吃法,有人也跟他一樣嗎XD?
宏餅舖赤肉胡椒餅
高雄市新興區六合二路38號
圓形的烤爐排滿圓圓小小的餅,好可愛啊
看到滿滿人潮就跟著湊了過去,哎呀好像是很厲害的燒餅耶
六合夜市鼎鼎有名的胡椒餅
外頭一層層的酥脆餅皮包覆著裡頭滿滿肉汁,有點類似炭烤燒餅的感覺
經典的胡椒口味裏頭有大塊的肉跟滿滿三星蔥
而另一款「起司薯餅」裡頭包的是馬鈴薯、起司、還有一些香料
覺得鹹的胡椒餅比較好吃耶!
填飽了餓扁的肚子,想說散散步再開吃
沒想到眼角餘光竟然掃到"傳說中超偶歌手林宗興"家的鱔魚麵,一定要朝聖一下的啊
林宗興鱔魚意麵
高雄市新興區六合二路69-1號前
鮮紅色的鱔魚一看就感覺超新鮮,還有旁邊桶子裡活跳跳的小青蛙
小時候最喜歡喝蒜頭青蛙湯了!
今天說什麼也要吃到一道蛙蛙料理啊 XD
他們家的鱔魚口感很脆彈,不是軟趴趴的那種
大火快炒的鍋氣也有,吸附醬汁的炒意麵酸酸甜甜,還不錯吃
蛙蛙的部分可以選擇要紅燒、生燉還是生炒
桶子裡面的青蛙都是現點現宰的,新鮮度當然不在話下
細細嫩嫩的白肉吃起來蠻紮實的,加上有點類似油炸感覺的外皮
帶有麻油與九層塔的香氣,鹹香下酒啊
無名蚵仔粥/肉燥飯
六合夜市的末端,六合二路與自立二路交叉口
這間真的是青春的回憶代表作
幾年前常常大半夜的跑來吃一碗30元的蚵仔粥,料多湯鮮還全天營業
現在雖然漲到50了,但物價不比當年啊~
還是超推薦大家來六合夜市一定要嘗嘗這間蚵仔粥!必吃!
虱目魚肚粥、肉燥飯、苦瓜排骨湯、蚵仔粥
苦瓜排骨湯是比較輕甜的,虱目魚肚好肥嫩而且沒有什麼刺
湯頭鮮、還有一些蒜頭酥跟芹菜、香菜點綴
冷颼颼的天理來一碗蚵仔粥呼嚕呼嚕大口喝下真是超幸福
他比較偏於泡飯的口感,但是是軟的
我家阿中剛剛吃完麵就一直喊著說吃飽了不要再吃了
最後都阿姆阿姆的吃了大半碗
要記得灑點白胡椒,真的很不錯,必吃必吃啊!三隻大姆哥推薦!
傳統王牌豆花
高雄市前金區六合二路127號 (莊記海鮮粥斜對面)
明明剛剛才吃了一堆東西,正要準備回頭返程時
耳朵忽然聽到兩個年輕女生嬌喊:「天啊這花生也太好吃了吧!」
當下立馬拋夫棄子,坐在僅存的一個位子上
<< 甜點胃開啟模式 >>
點了一碗熱的花生湯,冒著白煙的花生湯喝起來甜度不會很高,非常舒服~
裡面每顆花生都是綿綿綿綿~
一放進嘴裡唇齒一抿就化開那麼棉,軟軟的花生超好吃的啦 >/ / /<
這一碗喝下去晚上做夢都會笑了!超推薦!
回程路上發現六合夜市走道中間,現在多了不少用餐區
而且竹編的餐桌椅還挺有味道的耶
鄭老牌木瓜牛乳
高雄市新興區六合二路1號
最後要前往我們停車場前,巷子入口正是大名鼎鼎的木瓜牛奶
不只有超多琳瑯滿目的藝人合照與簽名
還有馬英九的人形立牌耶
好跳Tone喔哈哈哈,好多外地遊客都搶著合照也太促咪XD
一杯50元,他們家木瓜牛奶喝起來好濃郁!
老闆說因為都是新鮮現打沒有添加物,所以要快點喝才不會凝結喔
↑ 六合夜市知名的「今日蛇園」
↑ 還有街頭藝人表演,他的歌聲好療癒
另外還有好多好多超棒的好店沒辦法一一介紹
尤其是那家日本藥妝店,進去應該會噴不少錢才有辦法走出來xD
留給大家趁著年假跟家人一起來走走吧
高雄商圈現在真的發展的很棒,值得大家細細品嘗回憶中的滋味,分享給你們!
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