千層酥..其實以前的我實在覺得還好沒有特別愛 > <
尤其是曾經有太多次吃到添加廉價奶油或人工添加物的奇怪千層酥、千層派之類的點心
厚重的油膩感在嘴裡完全化不開,實在是讓我無法喜歡這小東西
所以從前的我對於這類甜點,幾乎是完全不碰的
一直到最近我吃到了這間千層酥...不只是好吃而已 簡直燃燒了我的小宇宙!!!
今天要來跟大家分享位於新北新莊的排隊新寵兒:萌焙司法式千層酥
萌焙司的千層酥一共有三種口味:原味.墨西哥紅椒.咖啡
每盒的價位是落在 $80-$100元 之間
萌焙司法式千層酥-最近在網路團購界一整個紅到不行阿
每到假日就吸引滿滿的排隊人潮
除了令人驚豔的美味之外,食材的講究與用心也是他成功的關鍵
追求天然無添加,許多細節都有他們自己的小堅持
天然的法國奶油、日本良心麵粉、健康土雞蛋、安地斯山玫瑰鹽等安心食材
造就了多層次的天然美味 =))
每個包裝都是使用透明的密封盒.裡面還有張漂亮的小卡片
外頭是用一層保鮮封膜包住
確保裡面的食物新鮮不受潮,整體包裝給人感覺很精緻
自己吃很開心,當作伴手禮也非常的體面
最棒的是這個保鮮盒我覺得密封度還蠻給力的
一盒有10隻,如果一次吃不完的時候
這種保鮮盒真的就發揮很大的功效,我開封第三天吃起來還是酥酥脆脆的
其實我覺得忍耐到三天才吃完一盒已經算是很厲害的了XD
因為他實在是太好吃了阿阿阿阿~
原味千層 $80
看他側面那超犯規的層層酥皮...光是用聞的我就受不了了
盒子一打開就立刻竄出濃濃的奶油香氣
而且它摸起來一點都不油耶~整個是非常清爽的
金黃澄亮的酥皮附著一層閃閃發亮的砂糖
終於忍不住偷咬了一口
我的天啊 >0< 這也太驚為天人的好吃了吧!!!
跟以往吃過的千層酥完全不同阿~他完全沒有想像中的厚重感
一開始感受到的是外層細緻的淡淡糖香,一點也不會太過甜膩
入口後濃郁的奶蛋香更是在嘴裡歡樂的釋放
隨著咀嚼後..漸漸地散發出我最愛的法國諾曼地奶油純樸的香醇無限蔓延
最原味初始的滋味也是最耐吃的一種口味
咬下去卡滋卡滋的,裡面層層堆疊的酥脆感實在太撩人
千萬不要在消夜時刻偷吃一根.. 因為這真的很難克制自己不要把他整盒吃光 T T
火焰森林 (墨西哥紅椒) $100
這款是鹹的口味,沒想到他在我們家一整個大受好評
連不敢吃辣的妹妹都愛不釋口
乍看之下紅通通的好像很辣~~但聞起來竟然是非常濃郁的起司味耶!!
入口沒有想像中刺激的嗆辣
反而有點像絕版的墨西哥辣椒風味科X麵那股懷念的香氣
而且它是使用頂級的食材
天然的滋味當然完勝科X麵的人工香料
入口之後是一種鹹甜混合的迷人組合
起司濃郁的奶香中和了辣度
只有在吃完的時候才會感覺到舌尖有微微的酥麻感
墨西哥紅椒真是可愛又迷人的反派角色
連手上沾到的粉粉都捨不得擦掉
整個墨西哥辣椒香氣加上香濃起司帶出鹹.甜.辣的多層次口感
是大家一致公認最喜歡的口味了 >\ \ \<
阿拉比卡 (厚焙咖啡) $100
這款咖啡口味千層酥也是跟市面上的咖啡口味點心很不同
沒有太濃郁的人工咖啡香
他散發的是一種很優雅香醇的天然咖啡香氣
我很喜歡他這種高低不規則的厚度,是手工才有、冰冷機器做不出來的溫度
咖啡口味的上層也佈滿了細細的砂糖
顏色稍微比原味來的深一點點
入口瞬間是甜甜的糖在舌尖融化,隨後迎頭趕上的是苦甜香醇的咖啡味
諾曼地奶油純樸的香氣,依然在嘴裡繚繞許久
一層一層酥酥的千層酥皮
一層一層的在嘴裡釋放他迷人的咖啡奶油香氣
怎麼辦...剛剛明明說好只能吃兩根的
現在半盒又不見了 XD
令我非常驚喜的是,裡面還有一盒是愛心形狀的千層酥耶
這可愛到不行的造型
我想又要掀起網路團購的一陣旋風了吧!
這次我收到的愛心千層酥是最單純的原味
表面一樣附著了一層細砂糖
吃起來甜度也是很舒服的
慢慢的在嘴裡釋放迷人的諾曼地奶油香氣
不同造型的千層酥口感也略有不同,愛心口感稍微紮實些
但口味是跟長條狀的一樣好吃喔!
由於他講究天然無添加,給小朋友吃也很安心
兩隻最近出們都是走 "千層酥不離身" 的一個概念
看到小朋友吃的開心.吃的安心,就是當媽咪最大的喜悅了!
這次吃到萌焙司的千層酥,讓我從一個不愛千層酥的人變成超愛千層酥了!
最近母親節快到了~拿來送禮也很棒耶
他們用心挑選進口高檔食材,讓一家大小都能開心享受美味的點心
香甜酥脆的口感完全不輸香港知名西餅的杏仁條
難怪每到假日就大排長龍,真的很怕以後太紅~排隊還吃不到內 > <
官網:http://www.monprecieux.com.tw/brand
滿2000就可享有免運費
(住新莊迴龍可至現場購買喔)
店家資訊
地址:新北市新莊區裕民街72巷31號
聯絡電話:02-29041768