【高雄美食】墨吉日本料理｜新開幕生魚片、壽司平價美味兼具！套餐定食只要298元！
富民路上的日本料理前陣子就快完工，終於在9/15開幕啦
日本料理【墨吉】
日式裝潢強勢登場，一度以為是走高價位路線
沒想到價格平易近人而且豪好吃
附設戶外的露天用餐吸菸區、還有滿滿綠葉的網美牆可以拍照
營業到半夜2點
宵夜場就決定是你了阿！
※ 注意！開幕期間人潮較多，建議事先訂位喔～
↑ 一樓店內實景
天井上面有滿滿的酒桶，濃濃日本味兒阿
↑ 樓上店內實景 (2.3F)
二、三樓都有半開放式的廚房工作區，吧檯的感覺很棒
整個用餐空間非常寬敞，動線流暢
入座後服務生立刻送上熱茶
這茶聞起來好香阿，說是特別調配混合了多種茶葉的鐵觀音呢！
用餐期間會貼心的詢問
要不要再添點新的熱茶，服務超好der
綜合生魚片 $260
必須誇獎一下，他們的生魚片好好吃～重點也不貴！
綜合裡頭有鮪魚、旗魚、鮭魚、鱺魚
我是不敢吃生魚片的那一派，但妹妹說很可以
非常推薦大家來點生魚片
歐系搭細 $60
這道上桌真的有驚喜到，我腦海只浮現一個想法....
菠菜覺得自己這一生，值了
裡面是貨真價實的菠菜捲成的菠菜捲
搭配柴魚細絲、鮮甘的柴魚底醬汁、點綴的白芝麻
讓不愛吃菜的人都會愛上
綜合握壽司(6貫) $270
生魚片好吃，握壽司同樣有著很棒的CP值，擺盤乾淨簡單舒服
因為我不吃生魚片，立刻抓了炙燒比目魚放入嘴裡
天阿那融化在嘴裡的油脂
入口即化、帶點鹹味！好幸福阿～
剩下四款妹妹也都邊點頭邊開心的吃光光
單點才幾十元，好便宜！
山藥鰻頭 $120
鬆軟綿密的山藥泥，包著豬肉內餡，搭配柴魚香氣的甜甜芡汁
上面有魚子逼逼啵啵的口感很酷
蔥花鮪魚細捲 $120
不敢吃生魚片的我，竟然意外的覺得這個我可以耶～
切成小小塊的生鮪魚，吃起來沒有我想像中的可怕
他是清爽好吃的耶～還不錯！
六本木辛味套餐 $298/套
然後是開幕前重磅加碼的四樣套餐，就是我文章開頭說的日式定食
坦白說這一個SET只賣298元
我真心覺得便宜
它吃起來完全不像是平價定食的水平，相當推薦
六本木套餐搭配的是和風海鮮沙拉
沙拉醬汁是酸酸甜甜的和風醬，每樣配料都好好吃吶
蝦子已剝好可以優雅吃
裡面還有章魚腳腳、玉米、生菜等
主菜的部分，有嫩雞唐揚跟鹽烤秋鮭
鮭魚好軟帶點油脂，整塊都沒有柴口的感覺加分加分！
雞唐楊鮮嫩多汁，沾塔塔醬棒棒的我喜歡
一開始不知道烤飯糰裡頭有包餡，還佐著漬梅吃
咬到第二口驚呼！裡面有明太子耶~
哎唷～寶寶最喜歡明太子了阿給你我一百個愛心！鹹鹹代點微辣
烤到脆脆甜甜的飯糰外皮，中和了鹹度
鹽烤鮭魚骨 $160
外層酥香、骨邊都是鮭魚的油脂，啃起來蠻過癮的
令人吮指的好味道，適合當酒配
茶碗蒸 $50/土瓶蒸 $60
土瓶蒸喝起來式很清爽的高湯，沒有太多人工添加物的味道
喝完也不會有口乾舌燥的感覺
服務生說可以加一點到茶碗蒸裡面
果然阿阿阿～
沒加湯之前，吃起來就已經很鮮甜滑溜，加完更好吃！
培根串揚
外層有裹粉，酥酥香香，培根肉捲著蔥段
咀嚼會釋放蔥的甜味
這裡有許多串燒阿、炸物阿、小點阿都可以單點
價位也相當平易近人
三五好友下班想找個地方聊天吃點東西、喝點小酒，或者深夜續攤
都是很不錯的選擇
最重要的是餐點都在這價格的水平之上
三得利PREMIUM生啤酒 $130
生啤的部分
有「三得利PREMIUM生啤酒」跟「沖繩Orion生啤酒」兩種
兩款都有特殊結冰杯
我立刻說要這個！喝起來很清新甘甜！
水蜜桃可爾必思沙瓦 $130
沙瓦調酒的部分，可以點正常（有酒精）或無酒精的版本唷
我要開車點了無酒精的
超推！他們家調酒都有減糖
沙瓦中的七喜也以氣泡水替代，不甜膩喝起來超棒
這次插旗墨吉日本料理認真覺得挖到寶了
平易近人的價格，高品質的環境與餐點水平都相當具有競爭力
立馬先跟朋友約一波貳訪了阿！
戶外的空間好美，濃濃日本味超好拍的！
愛打卡的朋友千萬不要錯過後面隱藏版的網美牆！他在吸菸用餐區
超大一整面滿版的熱帶植栽牆，中間開了天井光線超好
別忘了繞到後面網美一下阿
目前慶祝開幕期間都有活動，像是打卡送阿、滿額送折價券阿等等
大家可以好好發露一下粉絲專業
↑ 粉絲專頁按讚、打卡分享送主廚招待「晶凍」
最後附上詳細的店家資訊
墨吉 日本料理
地址：高雄市左營區富民路160號
電話：07 558 5522
營業時間：AM11:00~AM02:00
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