一直以來就是重度乳酪控的我
最近發現一家在位在台南永康巷弄裡的甜點店
驚人的美味不得不大推一下阿!!
很榮幸【 NAOMA那歐瑪烘焙】讓我有這個機會認識了它,,
有多好吃~ 只能說沒吃過真的會很後悔 XD
打開箱子就看到超可愛的提袋
我的媽呀也太甜美了~~還有立體蕾絲邊呢!!
我好喜歡喔~ >\ \ \<
這次收到的有"綜合乳酪球"跟"德式玫瑰生酪布丁"
老闆真是超大方的~ 兩種都好美味啊!!
右邊圓形的是乳酪球10入的
左邊方形的是很特別的德式玫瑰生酪布丁
整個包裝非常甜美可愛
粉嫩紅色與白色的紙盒有繽紛的小花朵陪襯
整個非常卡哇伊好捨不得丟
女生可以把盒子留下來裝喜歡的小東西唷 =))
盒子裡面很貼心的用一層透明的保護膜隔離
避免運送途中遭受碰撞沾黏在蓋子上面
將將將將!!! 看看人家每顆都還是美美的呢~
這盒一共有10顆/$150元
裡面有抹茶*3 原味*4 蔓越莓*3 三種口味一次滿足啊~
每顆都白白胖胖的好可愛!!
其實乳酪球我通常都只吃原味的,不太愛其他口味
不過這次吃到NAOMA的乳酪球我才發現
原來其他口味的也能那麼好吃!! 尤其是抹茶乳酪球簡直驚為天人阿~
從原味開始吃可以說是一次又一次給我投下震撼彈
不囉嗦~趕快來跟大家分享美味的乳酪球!
NAOMA那歐瑪 的乳酪球 size 不算小,而且它是蓬鬆蓬鬆的
有時候買到乾乾扁扁的乳酪球真的吃一顆都嫌多
但就算再好吃的乳酪球, 多吃 就膩了
難得這次吃完一整盒,還讓我有想再吃一盒的衝動
你就知道它有多厲害了~
未爆紅先預言!! 那歐瑪的乳酪絕對是網購界中很令人驚豔的一匹黑馬!!
乳酪球盒內還附上超可愛小叉子
怎麼會那麼貼心啦!
咱們當然先從原味開始進攻囉!!
那歐瑪的乳酪球是用雙重乳酪下去製作
兩種乳酪的比例融合的恰到好處
而且使用全蛋黃製作~乳酪使用的份量是十分飽滿的
由於它的製作過程中~是沒有添加任何一滴水的
所以整個乳酪球非常濃郁又醇厚
意外的是..!!?
這麼香濃卻沒有厚重的油膩感,是相當清爽舒服的!!
這也是讓我想再多吃一盒的可愛小心機阿
再來是抹茶口味的乳酪球
不得不誇獎這實在是太好吃了~!! (鼓掌)
他的抹茶清新中帶著香濃的奶味
微微的茶香後會回甘
整個乳酪的濃郁香醇將抹茶襯托得恰到好處!
抹茶的清香又解膩了濃郁的乳酪
兩者都非常亮眼沒有誰是主角啊 !! 好吃極了
裡面俏皮的點綴了幾顆紅豆
都是大顆飽滿的唷
適時的釋放一些紅豆的澱粉與甜份在嘴裡交融
實在是無從挑剔的美味啊!
抹茶紅豆乳酪球太絕了!!
好吃到我還想怒吃一百顆阿 (被揍飛
第三種是蔓越莓乳酪球
上面點綴的一顆酒紅色的裝飾好優雅
冷凍吃起來口感就像綿綿的乳酪冰淇淋,香甜醇濃
冷藏或常溫吃起來則是濃郁加倍
裡面真的是蔓越莓果乾呢!
這切面實在是太漂亮了~ 視覺與味覺都超享受
蔓越莓果乾還帶有些許的濕潤度
適當的釋放他的酸甜果香
將乳酪球中解膩的角色詮釋得相當出色
真的是網購甜點中讓我印象非常深刻的乳酪球
忍不住又好想再訂幾盒來吃阿老闆><
更精彩的還在後面唷~ 快點來看看德式玫瑰生酪布丁有多夢幻!
一樣是可愛甜美風的精緻盒子
上面的花花還有浮雕
上面貼的是製造日期
冷凍保存可以12天.冷藏5天
這看似大size烤布丁的傢伙可厲害了!
裡面玄機重重呢
外面有一圈保護膜
切蛋糕之前要先將他取下唷~
表面有一層非常誘惑的焦糖色
焦的恰到好處
令人忍不住想馬上拿出湯匙大口挖啊!!
外層有漂亮的皺褶
有點像輕乳酪蛋糕的外面一樣
他的質地介於重乳酪蛋糕與輕乳酪蛋糕之間
然後又加入了德式布丁的元素
沒想到原本完全摸不著邊的兩樣甜點,結合在一起是那麼契合
再加上玫瑰的浪漫加持
整個玫瑰生酪布丁蛋糕就像一場美麗的邂逅
蛋糕的底部是由香香酥酥的餅乾鋪底的
每一口都能吃到餅乾的香氣
切開來,蛋糕中心的特製玫瑰醬就宣洩而出啦
太浪漫的甜點了我天xD
口感相當細緻綿密
每一口都值得細細品嘗..完全捨不得吞下阿
他的奶香也十分濃郁,但不油膩
玫瑰乳酪的香氣與玫瑰的清香交織出非常夢幻的滋味
神奇的是他明明很濃郁
卻也是百吃不膩的清爽系乳酪蛋糕啊!!
為什麼可以那麼好吃啊~我完全被他征服了~~~(跪)
簡單的介紹一下這夢幻的玫瑰生酪布丁蛋糕
最中心層的是店家的手工特製玫瑰醬
再來一圈淺淺粉嫩紫紅色的是很厲害的玫瑰鮮乳酪
外層黃色的是滑順的布丁口感蛋糕
最底層的是香濃的餅乾~
完美結合成夢幻的玫瑰生酪布丁蛋糕
最中間的特製玫瑰果醬 味道香甜濃郁帶點微酸的口感
還隱約吃的到細細果肉
酸酸甜甜的芬芳花果香氣 十分迷人阿!
而第二層粉紫紅色的玫瑰鮮乳酪更厲害了
這師傅的功夫實在了得
神秘的配方比例與經驗才能做出如此驚人的美味
很難想像人間竟然有這麼好吃的東西
哈囉~妳是從天堂來的嗎XD?
他並不是那種非常凸顯的玫瑰花香
他是好濃郁的奶香中帶有一股清新的淡雅花果香氣
你必須要在嘴裡和它纏綿一番才能暈釀出來
而這就是為什麼他濃郁香醇,卻怎樣也吃不膩的厲害之處吧!!
這次的NAOMA乳酪體驗真的非常享受
內心很久沒有這麼激昂了!
有種怎麼活到現在才遇見你~以後吃不到該怎麼辦才好的感想
奇幻的味覺饗宴
就在這巷弄中的小小烘焙甜點屋裡發酵著
謝謝那歐瑪提供這次的體驗機會!!
是餓了無誤>////<