【高雄楠梓/排隊美食】笛爾手作現烤蛋糕《黃金蛋糕》❤ 令人深深著迷的濃郁蛋香! 超柔軟古早味蛋糕♡ヽ(●´ε｀●)ノ♡

2015031515:24

最近發現楠梓有間無敵好吃的現烤蛋糕耶~它就位在楠梓新路的 I Small萱隔壁

每次騎車經過這裡,就被剛出爐的蛋糕香氣與排隊人潮給吸引

上禮拜回家路上終於忍不住加入排隊的行列,買了一斤黃金蛋糕~真是太驚人的好吃了!

今天要跟大家分享的排隊美食就是【笛爾DeeR手作現烤蛋糕】

老闆曾經是知名烘焙坊的蛋糕師傅,現在自己出來創業的

非常厲害!!!

不過店裡的人都好年輕我不知道哪位是老闆啦 XD

他們賣的是最近很流行的古早味現烤蛋糕,沒有花俏的奶油裝飾卻非常受歡迎

越單純的蛋糕要做的好吃,就越需要功夫

其實以前也買過類似的古早味蛋糕...卻沒有那麼令我驚艷

隊伍的前端是個小櫥窗

店裡也有提供蛋糕試吃給客人作參考

試吃的部分,除了三種口味的現烤蛋糕之外~

還有新推出的南瓜乳酪蛋糕

另外也有販售鳳梨酥跟綠豆糕耶~怎麼感覺都好好吃阿XD

我實在有夠難抉擇 > <

店面雖然不大但是都可以看到蛋糕製作的過程,不會亂來喔~

沒有添加人工香料，食材也十分用心（我好像看見桌子下方的箱子是安佳奶油耶）

住在附近的朋友都說非常好吃，給小朋友吃也好安心

櫥窗裡放著切好的三種蛋糕 (似乎是一斤的份量)

分別是原味的黃金蛋糕.比利時巧克力蛋糕.還有網友很推的香濃起司蛋糕

現場排隊的幾乎都是熟客啊~毫不考慮就直接打包回家了

因為我是第一次來,看大家都很熟悉實在是不太好意思試吃啦XD

就決定先買一斤原味的黃金蛋糕回家試試吧!

盒子加購是+10元,有送禮需求的可以選擇加購盒子

同時也替不需要盒子(自家人食用)的客人省下小零錢,順便做環保

回到家裡打開來才發現...一斤的蛋糕好大一塊XD

細心的用一層紙隔離了蛋糕與盒子

保護著蛋糕外型不受損

整塊蛋糕有相當的重量阿..拿起來沉甸甸的

他是採用隔水加熱法下去烘烤的

保住了蛋糕體本身的含水量,吃起來才會這麼濕潤綿密