Golden Brown布朗主廚-貝果專賣店｜團購新寵兒！薄酥軟Ｑ，超推金沙OREO+奶油棉花糖必買！
這禮拜看來都會瘋狂下雨了，下雨天出門真的很麻煩
回家腳髒兮兮身體淋到雨也髒髒der
出去吃個早餐回家要三個人都洗澡真的好躁鬱 (處女座媽媽都是這樣自虐的)
還好上一波梅雨後，我就在家裡冰箱囤了超多貝果
布朗主廚是台中的貝果專賣店，沒想到竟然有宅配的冷凍貝果耶
多達20種的口味，天天交換都吃不膩
只要用烤箱烤個五分鐘
就像現烤出爐的貝果一樣酥脆好吃！
他們家貝果主要分成三種口味：
經典黃金貝果、義式頂級可可、脆皮起司
內餡則是分成 OREO化裝舞會、棉花糖組曲、堅果X莓果、脆皮起司派對 這四種系列
搭配各種不同內餡變化好多，鹹的甜的都有喔
比較特別的是他們家的義式頂級可可貝果(咖啡色身體的)
用的是義大利進口Cioco Delice可可粉
記得以前在飲料店打工的時候，我們店也是用這種，加鮮奶真的超好喝
但是他的價格真的非常昂貴，布朗完全是大手筆來的
可可藍莓重乳酪我家小兒子最喜歡的就是這個口味，我原本不太喜歡果醬類的
但是他們家的藍莓果醬好好吃
蒐集資料的時候才發現
這藍莓果醬是主廚親自挑選的可夫萊頂級藍莓果餡，使用野生藍莓製作，香氣很棒
而且有將近一半都是藍莓顆粒，超重本的！
可可貝果本身甜度不高，意外跟藍莓很合拍
藍莓果醬香香甜甜
搭配cream cheese乳酪醬，帶點微酸的濃郁奶香很好吃！
奶油棉花糖奶油棉花糖則是這次八種口味中我覺得最耐吃的
這口味我還想再多訂些呢！
這款口味我衷心推薦大家烤3-5分鐘就好，不要讓奶油跟棉花糖太融化
冰涼奶油會有種冰火波蘿油的感覺
美國進口頂級奶油＋香草棉花糖，意外誕生的創意組合
棉花糖通常是我唯恐避之不及的元素，但竟然沒有想像中那麼甜膩耶
奶油抹醬帶點微鹹好好吃
會讓我想一直回購的口味就是奶油棉花糖了！
可可x堅果x莓果如果你是松鼠人千萬不要錯過他們家的堅果系列
這款夾心抹醬所使用的是 義大利FERREO 出品的 能多益臻果可可醬
大家都超愛這款金莎抹醬吧！
我們家平常也都用這款榛果可可醬抹吐司
榛果可可醬跟可可貝果是雙倍的可可香氣
搭配滿滿的薄鹽堅果
蔓越莓果乾不時釋放的酸甜滋味，讓人忍不住一口接一口
ㄎㄠㄎㄠ的咬感十足。
海派甜心同樣是有滿滿堅果的另一個口味是搭配乳酪抹醬
海鹽焦糖+頂級乳酪+綜合堅果
這款我好喜歡邊看電視，邊打開貝果把堅果一顆一顆撿起來吃
裡面吃的到腰果、核桃、南瓜子、杏仁等等
乳酪抹醬跟監果的香氣很和諧，雖然平常不太吃堅果
但是上面附著了海鹽焦糖的甜鹹
加上乳酪真的蠻好吃的，我自己都忍不住一顆一顆吃光光了XD
他們家貝果最大的特色是外層的脆皮好薄！
Brown主廚從小就聞著麵包香長大
不算學徒的年資，擁有十幾年主廚經驗，麵包是他最拿手的強項了
這是為喜愛軟麵包的台灣人設計的獨家配方
研究了好幾年才成功
裡面好軟Q，跟平常吃到的那種傳統美式貝果「紮實乾硬」的口感很不一樣
連他們自家一歲多的小孩都好愛吃
敢給自己家人吃的肯定是安心無慮的，不含防腐劑跟香精
重乳酪橙香巧酥將美國進口的乳酪與台灣柳橙調製的橙香乳酪抹醬
我覺得這抹醬太銷魂了
好想直接跟老闆買一堆乳酪醬自己抹，他有柳橙的清新甜香，又有乳酪的濃濃奶香
微微的酸甜，加上OREO餅乾的點綴
真的是有夠好吃，我從到貨那天開始一連吃三天都這個XD
緊接著來到OREO化裝舞會系列的另一個口味
OERO系列一共有五種抹醬
剛剛的重乳酪橙香巧酥、奶油、種乳酪、草莓果醬，還有接下來這款
加上最經典的nutella金莎榛果可可醬
金莎OREO榛果可可醬跟OREO邪惡指數破表的組合，也是他們家最熱銷的口味喔
都是隨手可得的配料，也可以買原味貝果來DIY
金莎OREO則是我們家兩吃最愛排行榜第一名
乍看之下好像很甜
但其實跟貝果搭配起來，是舒服的甜
除了甜螞蟻們愛的甜口味，當然也有鹹口味貝果啦！
脆皮起司整個表面超霸氣的撒滿了起司一起烘烤
可以發現整個貝果從上面到底部都有著一層脆脆的起司
使用切達與蒙特利兩種起司絲
是鹹鹹的奶香，嘴饞的時候吃點鹹的超滿足
美乃滋起司肉鬆同樣使用脆皮起司貝果，裡面夾了肉鬆跟美乃滋
美乃滋讓肉鬆吃起來很滋潤
肉鬆也是使用有檢驗合格的台畜肉鬆
起司皮脆脆鹹鹹
跟裡面的肉鬆、美乃滋搭起來好有飽足感，根本可以代替正餐
算是中西混合的創意口味，好吃！
他的原物料真的用的很好
不只自己味蕾被滿足，給小朋友吃也挺安心的
當媽之後自己的時間越來越少了
有貝果當早餐後變的好輕鬆，放烤箱五分鐘就能開動了
像梅雨季、颱風天即將到來，懶得出門買早餐
只要囤在冷凍可以保存30天，不要再吃泡麵了啦，貝果超好吃的阿
最重要的小朋友超愛！
因為我自己吃一個覺得超飽，剛開始擔心他們自己吃不完
我還切一半平分
現在兩個都吵著要自己吃一個，就知道有多愛
我已經寫好下一次要回購的口味清單了
這對懶人媽媽我來說真是太讚的福音了，連阿嬤也超愛吃的阿
大力推荐大家一定要試試奶油棉花糖、重乳酪橙香巧酥，這兩種口味 (姆哥)
分享給喜愛貝果的你們！
這次也準備了一些小禮物要送給你們
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只要完成三步驟就有機會把超美味的綜合口味貝果帶回家喔！
※ 本次獎項※
2.公開於個人頁面分享
3.粉絲團貼文留言給三位朋友「好想吃薄脆軟Q的xxxx口味貝果！」
人氣熱銷組：金莎OREO、重乳酪橙香巧酥
脆皮起司、奶油棉花糖、海派甜心、可可藍莓重乳酪（各一）抽五位！
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