【高雄伴手禮】中村文 御手作 ❤ 型男主廚的私房甜點！焦糖杏仁巧克力、桃酥超好吃 ヽ(´∀｀●)ノ
最近好朋友推薦了一間手作點心,我自己吃過之後也覺得非常喜歡
而且 主廚是個帥哥 唷..嘿嘿嘿!! (眨眼)
今天就要來跟大家分享>>> 隱藏在高雄三民區的 型男主廚私房甜點：中村文御手作
其實他們家原先就是有店面的了,不過最近正在轉型當中
這次要先分享他們家的手作小點心，而且不在高雄也沒關係!! 他是可以宅配的唷~
這次跟大家分享的是客製化的禮盒，禮盒的內容是可以自己搭配的
我挑選了兩種大禮盒，另外也有蛋糕禮盒等不同的款式
我發現他們家除了手工餅乾之外蛋糕也非常受歡迎，好多人都推薦他們家的蛋糕耶
下次也想買古典巧克力蛋糕來吃~外表脆脆內層濕潤、感覺很誘人阿！
大紅色的禮盒給人感覺相當喜氣，而且上面花花的雷射好美喔!!
忍不住在燈光下一直把玩他閃爍的盒子哈哈
這次兩種禮盒的內容都是常溫保存的手工點心
他們家的禮盒整體搭配起來還蠻豐富的,送禮自用都很不錯唷!!
第一個禮盒是：焦糖杏仁巧克力、桃酥、杏仁瓦片的組合，$480元/盒
第二個禮盒是：三種不同的堅果塔、還有黑糖燕麥餅乾的組合，$530元/盒
兩種禮盒都有各自的特色
依照慣例,,先來跟大家分享裡面美味的手工點心吧!!
焦糖杏仁巧克力 
這個禮盒當中我非常喜歡的一種
別看它小小一顆,,這可是一道超級費工的小點心阿!!!
它是先用品質很棒的杏仁裹上焦糖、再淋上一層60%巧克力
最後用可可粉溫柔包覆著,四個願望一次滿足
這個焦糖杏仁巧克力在常溫下可以保存14天,冷藏則可以保存30天
我最喜歡把它整顆放進嘴裡慢慢含，最先品嘗到的是微苦的可可粉
這是大人的味道阿～ (菸)
隨著可可粉在嘴裡濕潤之後，漸漸的由苦轉為苦甜，再來漸漸釋放出淡淡的焦糖甜香
最後輕輕咀嚼杏仁後瀰漫的堅果香是多麼享受
這真的是很驚喜的多層次口感，非常耗工但是也非常好吃 (姆哥)
我其實一開始因為牙口不好,不太喜歡吃杏仁
但是經過這四道工序處理過後的杏仁變的好好吃，連我都吃了好幾顆停不下來～
品嘗這個焦糖杏仁巧克力的時光真的是種享受
每一顆都充滿期待、每一顆都像是賣火柴的女孩燃起火柴棒那麼幸福
=))
桃酥 一開始也沒想過這個小圓餅竟然那麼好吃！
詢問了老闆才知道他捨棄了傳統酥油，改用安佳無水奶油才造就了美味的小桃酥
小小圓圓的可愛造型
吃起來有點類似香港伴手禮那種鐵盒酥餅的感覺
吃起來是酥酥甜甜的、有淡淡的杏仁香氣
而且他的厚度非常討喜
在嘴裡融化之後帶著奶油香氣，而且吃起來不會感覺很油膩我很喜歡！
杏仁瓦片 曾經聽愛烘焙的朋友說過杏仁瓦片的製作，耗時又耗工超辛苦的
我老公非常喜歡這個杏仁瓦片阿!!
可以看到他的餅乾非常輕薄，但杏仁片相當厚實
滿滿的杏仁片吃起來實在很過癮
他的甜度也很適中、帶點甜甜的焦香，酥酥脆脆的很容易不小心就吃光光
黑糖養生燕麥餅乾 這是這次禮盒當中，除了焦糖杏仁巧克力與桃酥之外我最喜歡的第三名了！
以前也嘗過許多燕麥餅乾，但他們家是排名前三的
中村文的師父說他們用的不是一般大包裝的那種燕麥唷～
是桂格燕麥！桂格燕麥！桂格燕麥耶！
以前也很少吃到黑糖口味的，比起一般的燕麥餅他又多了一點迷人的黑糖香氣
口感非常的酥脆，沒有一丁點的硬脆感，整體都是我喜歡的酥酥口感
最驚喜的是裡面的蔓越莓果乾，他是餅乾咀嚼之後最後停留在口中的小驚喜
因為他是果乾，所以硬度稍微比餅乾與燕麥要來的高一些
但隨著咀嚼後散發出的酸甜滋味非常解膩，忍不住一片接一片的秘密武器就是蔓越莓阿！
整個燕麥餅乾的奶油香氣也非常濃郁
真好吃我愛慘！
最後是超級美麗的堅果塔啦～ 最近幾年真的好流行堅果塔喔！
是長輩送禮的許願清單前三名阿哈哈
他們家的堅果塔吃起來也非常有特色,上面的糖衣並不是單純的糖衣喔！
他是使用奶油、鮮奶油、糖、蜂蜜下去煮成的
吃起來有點類似太妃糖的那種焦糖奶香，好好吃喔
>v< (扭)
腰果豆豆塔 $100元/3入以前很少吃甜的腰果耶，總覺得腰果就是宮保雞丁阿哈哈哈 xD
這次搭配濃濃焦糖意外的超級美味耶
他的腰果感覺是有經過挑選的，整體形狀都非常完整而且大小也都很一致
酥酥脆脆的塔皮口感很札實，帶點甜甜的奶油香好吃！
養生綜合豆豆塔 $90元/3入一樣有著甜甜奶油香氣的酥脆塔皮，吃起來有點像餅乾
裡面有核桃、杏仁果、南瓜子、腰果
養生綜合豆豆塔除了超漂亮之外感覺也很超值，一次可以吃到各種不同的堅果很過癮
夏威夷豆豆塔 $100元/3入三種堅果塔中我最喜歡當然還是夏威夷果啦～他們使用的是澳洲的夏威夷果
識貨的老饕應該都知道，澳洲夏威夷豆獨特香氣跟口感是其他產地夏威夷豆無法比評的
夏威夷果飽滿大顆，口感超脆！甜甜焦糖奶香更是迷人
我都會一顆一顆剝起來慢慢品嘗哈哈，當然除了美味之外價錢也很可愛！
這次中村文的手工點心禮盒，我最喜歡的當然是桃酥跟焦糖巧克力了！
不過黑糖燕麥餅也非常驚豔，才三天就KO掉一盒了 XD
無論是高雄伴手禮還是年節送禮真的可以試試中村文御手作的點心！
店家資訊 
地址：高雄市三民區明誠一路80號
連絡電話：07 350-9911
網站：http://nakamura.shoplineapp.com/
讚啦!~~~
堅果塔跟杏仁瓦片感覺都好誘人唷~